為推動茶藝師職業培訓和職業技能鑒定工作的開展,在茶藝從業人員中推行國家職業資格證書制度,勞動和社會保障部中國就業培訓技術指導中心在完成《國家職業標準——茶藝師》(以下簡稱《標準》)制定工作的基礎上,組織參加《標準》編寫和審定的專家及其他有關專家,編寫了《國家職業資格培訓教程——茶藝師》(以下簡稱《教程》)。
《教程》緊貼《標準》,內容上,力求體現“以職業活動為導向,以職業技能為核心”的指導思想,突出職業培訓特色;結構上,針對茶藝師職業活動的領域,按照模塊化的方式,分初級、中級、高級、技師、高級技師5個級別進行編寫?!督坛獭返幕A知識部分內容涵蓋《標準》的“基本要求”;技能部分的章對應于《標準》的“職業功能”,節對應于《標準》的“工作內容”,節中闡述的內容對應于《標準》的“技能要求”和“相關知識”。